Арахис IgE (F13, ImmunoCAP) в Бугульме
Определение в крови специфических иммуноглобулинов класса E (IgE) к аллергену f13 при подозрении на аллергию к арахису. Иммунофлуоресцентный метод исследования.
Синонимы и связанные понятия
Determination of specific IgE to allergen f13 in the blood, IgE (f13) to peanut, specific IgE to peanut allergen f13
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Зачем сдавать этот анализ?
- Подозрение на аллергию к арахису;
- Выявление возможных причин аллергии (чаще пищевой или кожной);
- Подозрение на перекрестные аллергические реакции.
Подробное описание исследования
Семя арахиса широко используется в кулинарии и пищевой промышленности. Его употребляют в сыром или обжаренном виде, добавляют в блюда, кондитерские изделия, из него выжимают масло. Арахис считается одним из сильнейших аллергенов. Из всех белков, входящих в его состав, более половины способны вызвать сильный иммунный ответ в виде выработки антител. Сухая термическая обработка лишь усиливает аллергенные свойства продукта, но при варке они уменьшаются, предполагают, что при этом в воду переходит определенная часть белковых веществ. Анализ крови на антитела к арахису дает возможность выявить аллергию на продукт, особенно при наличии соответствующих симптомов.
Следует учесть, что некоторые другие продукты тоже содержат в своем составе соединения, схожие по структуре с аллергенами арахиса. Их употребление может привести к аллергии — развивается перекрестная аллергическая реакция. Среди них: плоды растений, относящихся к семейству бобовых, пасленовых, некоторые ягоды (например, вишня, черешня, абрикос), бананы. Такое же действие на организм при аллергии к арахису будут оказывать изделия, в состав которых входит латекс.
В отношении сенсибилизации (повышенной чувствительности) к этому виду продукта выделяют несколько групп риска. Высокая вероятность развития аллергии наблюдается у:
- Детей раннего возраста;
- Людей, склонных к аллергическим проявлениям;
- Людей с ослабленной иммунной системой или с хроническими болезнями.
В детском возрасте реакция организма на арахис может быть особенно выраженной. Взрослые люди переносят контакт с этим аллергеном немного легче. Поэтому специалисты рекомендуют вводить продукты, в состав которых входит арахис, понемногу и после знакомства с менее аллергенной пищей.
Аллергия на арахис проявляется разнообразными симптомами — это зависит от того, каким образом аллерген попал в организм: через кожу (масло в составе косметического средства), нос (вдыхание частиц в воздухе), пищеварительный тракт (употребление в пищу). Среди наиболее распространенных признаков аллергии на арахис выделяют:
- Жжение во рту;
- Сыпь на коже;
- Чихание;
- Насморк, заложенность носа;
- Отек век, слезотечение;
- Покраснение кожи, слизистой;
- Затрудненное дыхание, одышка;
- Тошнота, рвота, жидкий стул.
На фоне аллергической реакции могут развиться такие осложнения, как: отек Квинке, аллергический шок, атопический дерматит, крапивница. Наиболее опасное, угрожающее жизни, осложнение — анафилактический шок. Он начинает с резкого снижения артериального давления и температуры тела, бледности кожного покрова и слизистых оболочек, возможны диарея, рвота. Низкое давление и спазм бронхов приводят к недостаточному снабжению головного мозга кислородом, поэтому человек может быстро потерять сознание.
В ответ на аллерген иммунная система вырабатывает иммуноглобулины класса Е. Это антитела, продуцирующиеся при аллергической реакции немедленного типа, белковые соединения, которые связываются с иммунными клетками, образуя комплекс. В дальнейшем к нему присоединяется антиген, в результате чего клетки разрушаются и высвобождают вещества, вызывающие реакции со стороны сосудов — серотонин и гистамин, поэтому развиваются симптомы аллергической реакции. В ответ на каждый аллерген вырабатываются свои специфические антитела IgE.
Задача данного теста состоит в количественном определении в крови специфических антител IgE к антигену F13 арахиса, чтобы подтвердить или опровергнуть его роль в развитии аллергии при наличии соответствующих симптомов. Исследование проводится с помощью технологии ImmunoCAP. Это инновационный метод, в основе которого лежит применение флуоресценции. Высокая специфичность и точность результатов позволило ВОЗ признать технологию ImmunoCAP «золотым стандартом» в аллергодиагностике. Для обнаружения антител достаточно небольшого количества крови.
Источники
- Leung, D., Bonilla, F., Sampson, H. et al. Pediatric Allergy: Principles and Practice, 2018. — P. 167-176.
- Homburger, H., Hamilton, R. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 2017. — Chapter 55. — P. 1057-1070.
- Kliegman, R., Geme, J. Nelson Textbook of Pediatrics, 2020. — 4264 p.
- James, J., Burks, W. et al. Pollen–Food Syndrome. Antonella Muraro and Cristiana Alonzi. FoodAllergy, 2012. — Chapter 7. — P. 83-98.
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Приказ МЗ РФ № 804н
A09.05.118
Что еще назначают с этим исследованием
Пищевая аллергия, комплекс №1 (арахис, соя, яичный белок, коровье молоко, треска, пшеничная мука) (ImmunoCAP)
Подготовка к исследованию
- Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
- За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
- В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
- За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
- Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
- Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.
Отмена антигистаминных препаратов не требуется.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Результаты анализа требуют интерпретации специалиста. Они не являются методом самодиагностики или самолечения.
Положительный результат:
- Аллергия на арахис;
- Сенсибилизация (наличие высокого титра антител в отсутствие клинических признаков аллергии).
Отрицательный результат:
- Аллергии на арахис нет;
- Проведено лечение.
Единица измерения
кЕ/л
Референсные значения
< 0.35кЕ/л.