Коровье молоко: казеин и сыворотка, IgE (F78, F236, ImmunoCAP) в Ленинградская станица
Аллергию на коровье молоко вызывают белки сыворотки молока и казеин. С помощью комплексного исследования можно выявить аллергические антитела IgE в крови и определить, какие именно компоненты молока вызвали аллергическую реакцию. По результатам врач сможет поставить точный диагноз и дать подходящие рекомендации по рациону.
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Состав комплекса
Выявление иммуноглобулинов класса Е к белку казеину для подтверждения аллергии на содержащие его продукты.
Лабораторный анализ для выявления уровня специфических антител IgE в крови к сыворотке коровьего молока.
Подробнее об анализе «Сыворотка коровьего молока IgE (F236, ImmunoCAP)» →
Зачем сдавать этот анализ?
Показания к исследованию:
- подозрение на пищевую аллергию;
- диагностика возможных причин кожной сыпи, отёков, кашля, насморка, боли в животе, тошноты, диареи и других симптомов, сходных с аллергической реакцией;
- выявление аллергической реакции на молочный белок казеин и сыворотку коровьего молока;
- уточнение рекомендаций по соблюдению диеты, не вызывающей аллергии;
- невозможность провести кожные тесты.
Подробное описание исследования
Пищевая аллергия
Пищевая аллергия — это неадекватная реакция иммунной системы на некоторые химические вещества, содержащиеся в пище.
Наиболее часто пищевая аллергия даёт о себе знать кожными симптомами — отёком или сыпью, но могут быть проявления и со стороны лёгких (кашель, чихание) или ЖКТ (боль, тошнота, диарея). Как правило, они развиваются сразу после употребления аллергенсодержащих продуктов, причём количество съеденного аллергена не влияет на силу реакции.
При аллергии иммунная система человека распознаёт в аллергенах чужеродные компоненты и начинает вырабатывать антитела — иммуноглобулины Е (IgE). Они провоцируют выброс гистамина — главного вещества, которое вызывает симптомы аллергии.
Самый эффективный способ диагностики аллергии на сыворотку коровьего молока и белок казеин — оценка уровня антител IgE к этим веществам.
Комплексный поиск причин аллергии на коровье молоко позволяет выяснить причину неприятных симптомов и разработать меры профилактики. Дело в том, что белки, которые содержатся в молоке, по-разному ведут себя во время его обработки. Например, белки молочной сыворотки при молочнокислом брожении теряют свои аллергенные свойства. Это значит, что простокваша, творог, кефир и другие подобные продукты не будут вызывать аллергию у тех людей, кто обладает чувствительностью (сенсибилизацией) к белкам сыворотки. А вот аллергия на казеин, напротив, означает, что у сенсибилизированного человека все продукты с содержанием молока, в том числе кондитерские изделия и выпечка, будут вызывать реакцию.
Особенности и преимущества методики
Диагностика аллергии проводится с помощью технологии ImmunoCAP, которая предполагает иммунофлюоресцентный анализ сыворотки крови. В основе метода лежит реакция «антиген — антитело», для проведения которой используют реактивы, содержащие специфические антитела к искомому аллергену. Если такие вещества есть в крови, они связываются с антителами из реактива и формируют светящиеся комплексы.
Этот метод высокочувствителен, то есть с его помощью можно обнаружить специфические антитела IgE к аллергену в тех случаях, когда другие способы неэффективны. Кроме того, метод исключает контакт человека с аллергеном, поэтому ImmunoCAP считается более безопасным, чем кожные тесты, и признан современным стандартом диагностики аллергических заболеваний.
Преимущества ImmunoCAP:
- высокая чувствительность и специфичность: ложноположительные и ложноотрицательные результаты маловероятны;
- точность: антитела IgE определяются даже в низких концентрациях;
- отсутствие абсолютных противопоказаний: исследование можно проводить детям с раннего возраста, беременным женщинам;
- удобство: отмена антигистаминных и других противоаллергических препаратов не требуется.
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Что еще назначают с этим исследованием
Подготовка к исследованию
- Кровь следует сдавать натощак, с 8 до 11 часов утра. В течение дня показатели крови могут существенно меняться, результат утреннего анализа — самый достоверный.
- За 24 часа до теста следует исключить алкоголь и воздержаться от интенсивных физических нагрузок.
- За 8 часов до взятия крови не следует есть, а также пить соки, молоко или другие напитки. Можно пить негазированную воду. Накануне исследования лучше поужинать лёгкой, нежирной пищей.
- За 1–2 часа до анализа желательно не курить, избегать стресса и физического напряжения (бег, быстрый подъём по лестнице).
- За 15 минут до взятия крови желательно немного отдохнуть: посидеть в лабораторном отделении, отдышаться, успокоиться.
Правила взятия крови у детей:
Для контроля показателей в динамике следует сдавать анализ в одинаковых условиях: в той же лаборатории, в то же время суток.
Отмена антигистаминных препаратов не требуется.
Интерпретация результата
Референсные значения и интерпретация показателей представлены на страницах с описанием отдельных исследований.