Витамин B7 (Биотин) в Октябрьский (Башкортостан)

Зачем сдавать этот анализ?

Показания к исследованию уровня витамина В7:

• симптомы дефицита витамина В7 (анемия, выпадение волос, тошнота, конъюнктивит);
• высокий уровень холестерина;
• увеличение печени;
• кожные заболевания (экзема, дерматит, псориаз);
• наследственные заболевания, связанные с недостаточностью биотинидазы;
• оценка уровня витамина при несбалансированном питании, после нахождения на внутривенном питании;
• оценка уровня витамина на фоне антибактериальной терапии, заболеваний ЖКТ; беременность.

Подробное описание исследования

Витамин В7

Витамин В7 (биотин, витамин Н) — витамин группы В. Он входит в состав ферментов печени и поджелудочной железы, играет важную роль в усвоении белков и регулирует работу генов, обеспечивающих углеводный и жировой обмен. Также он обеспечивает нормальную работу потовых желёз, нервной системы и костного мозга, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Витамин В7 попадает в организм двумя путями: синтезируется бактериями в кишечнике и поступает извне — с пищей, лекарственными препаратами и пищевыми добавками. Витамин относится к водорастворимым, то есть выводится из организма с мочой и не имеет свойства накапливаться, поэтому избыток витамина В7 практически не наблюдается. Нехватки в естественных условиях тоже обычно не бывает, так как в продуктах его очень много.

В сутки человеку требуется около 50 мкг биотина. Больше всего этого витамина в свиных почках (140 мкг на 100 г продукта), в говяжьей печени и почках (80–90 мкг), в свиной печени, сое и желтках термически обработанных яиц.

Основные причины дефицита витамина В7:

• недостаток биотинидазы. Чтобы витамин В7 усваивался из пищи, он должен быть освобождён от белка, с которым связан. В организме этим занимается фермент биотинидаза. Нехватка этого фермента часто врождённая. Она приводит к тому, что у младенца развивается иммунная недостаточность, которая может привести к тяжёлым заболеваниям кожи;
• дисбактериоз. Витамин не только поступает с пищей, но и производится бактериями кишечника. Нарушение микрофлоры из-за кишечных инфекций или после приёма антибиотиков может нарушить процесс производства биотина и вызвать его нехватку;
• нарушение всасывания в кишечнике (мальабсорбция). Иногда нарушение всасывания возникает из-за хронических воспалительных заболеваний желудка и кишечника (гастрит, целиакия, болезнь Крона, ахлоргидрия) или после операции на желудочно-кишечном тракте, например резекции тонкой кишки или желудка;
• парентеральное (внутривенное) питание. Необходимость долгое время находиться на внутривенном питании также нарушает естественные процессы всасывания или производства витамина в кишечнике;
• употребление сырых яиц в большом количестве. В сырых белках содержится специфическое вещество — гликопротеид авидин. Оно снижает всасывание витамина В7 до такой степени, что может развиться гиповитаминоз;
• беременность. Развитие плода требует большого количества витаминов, в том числе биотина, из-за чего организму матери перестаёт его хватать. Требуется увеличить его поступление извне — с пищей или в виде добавок.

Симптомы дефицита витамина В7:

• потеря аппетита, тошнота;
• усталость, слабость, апатия;
• себорейный дерматит (себорея) на лице и на голове в зоне роста волос;
• выпадение волос;
• воспаление слизистой оболочки глаза (конъюнктивит);
• повышенный уровень холестерина в крови;
• увеличение печени.

Источники

1. Барановский Ю. А. Диетология. Руководство. СПб., 2008. С 158–160.
2. Arthur C., John E. Textbook of medical physiology. 2015. P. 980–987.
3. Kumar V., Abbas A., Fausto N., et al. Robbins and Cotran pathologic basis of Disease. 2014.

Что еще назначают с этим исследованием