Правильное питание, выбор диеты по ДНК и снижение веса в Пущино

Зачем сдавать этот анализ?

Генетическое исследование показано людям с избыточным весом, тем, кто планирует похудеть и находится на этапе выбора наиболее эффективной диеты, а также всем, кто занимается фитнесом или ходит в тренажёрный зал. Кроме того, комплекс показан пациентам с предиабетом и сахарным диабетом и всем, у кого в семье были случаи этих заболеваний.

Подробное описание исследования

На борьбу с лишним весом мы бросаем все силы — смотрим сотни вебинаров, читаем книги, изучаем рекомендации именитых диетологов. И вот, собрав волю в кулак, с идеальной точностью повторяем режим питания и тренировок, но... не получаем желаемого результата. Или получаем, но ненадолго, и вес возвращается сразу после завершения диеты.

Действительно, искать свой идеальный тип питания можно всю жизнь — перебирать множество вариантов, но так и не добиться успеха. И это закономерно, ведь эффективность похудения на 60% зависит от генетических особенностей человека.

Есть более простой способ: сдать генетическое исследование и узнать, что нужно делать и как питаться, чтобы добиться результата быстро, надолго и без вреда для здоровья.

Наш генетический код неизменен, поэтому пройти тестирование достаточно только один раз в жизни.

Некоторые наиболее распространённые генетические особенности, которые можно выявить с помощью исследования

Генетически обусловленный риск ожирения

Генетические особенности влияют на скорость обмена веществ, усиление аппетита и склонность к набору лишнего веса. Именно поэтому идеальная диета для каждого человека своя.

С помощью генетического анализа можно обнаружить слабые места в обмене веществ и подобрать наиболее подходящий тип питания.

Генетический риск переедания

Пищевое насыщение — это исчезновение чувства голода в процессе еды. На скорость насыщения влияют не только механические факторы (растяжение желудка), но и нейроэндокринные — в кровь выделяются активные вещества, которые сообщают мозгу: «Мы сыты».

Некоторые генетические мутации приводят к тому, что чувство насыщения наступает намного позже. Людям с такими особенностями трудно контролировать объём съедаемой пищи. Возникает переедание и, как следствие, развивается ожирение.

Риск патологического отложения жира вокруг внутренних органов

Жировая ткань обнаруживается во всех тканях организма. На её распределение влияет множество факторов — пол, возраст, уровень физической активности, характер питания и, безусловно, генетические особенности.

Ряд полиморфизмов генов приводит к тому, что жир накапливается вокруг внутренних органов. Человек при этом может выглядеть стройным и даже не догадываться, что происходит в организме.

Такие «жировые депо» нарушают кровоснабжение органов и не дают им нормально функционировать. В результате значительно повышается риск развития таких заболеваний, как ожирение, диабет 2-го типа, атеросклероз, жировой гепатоз (ожирение печени).

Генетический риск развития пищевой аллергии

Учёные выяснили, что в развитии пищевой аллергии важную роль играют генетические факторы. Некоторые мутации в генах приводят к тому, что защитный барьер слизистой оболочки кишечника разрушается. В кишечнике развивается воспаление и формируется аллергическая реакция на вполне безобидные продукты, в том числе на арахис, креветки, молоко, пшеницу.

Арахис — один из сильнейших аллергенов. Более 50% белков, которые входят в его состав, способны вызвать аллергию, которая проявляется жжением во рту, сыпью на коже, чиханием, насморком, расстройством стула.

Креветки — ещё один серьёзный аллерген. Как правило, аллергическая реакция при употреблении креветок ярко выраженная: человеку трудно дышать, у него отекает горло, возникает сыпь на коже, развивается тошнота, затем рвота.

Аллергия на молоко проявляется нарушениями со стороны пищеварительного тракта. Другие симптомы: кожная сыпь, затруднённое дыхание, отёчность горла, слезоточивость.

Аллергия на пшеницу обусловлена непереносимостью глютена — растительного белка, который содержится во многих злаках. Симптомы аллергии на пшеницу: боль в животе, диарея, повышенное газообразование, повреждение эмали зубов.

Потребность в омега-3 жирных кислотах

Омега-3 жирные кислоты — это общее название жирных кислот, которые не синтезируются в организме в нужных количествах, но жизненно важны для поддержания здоровья. Они участвуют в создании клеточных мембран, снижают уровень холестерина в крови, регулируют выработку многих гормонов, в том числе тестостерона, помогают справляться со стрессом, предупреждают развитие аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний, снижают уровень кортизола — гормона стресса.

Уровень жирных кислот омега-3 зависит не только от их поступления с пищей, но и от вариантов некоторых генов. Генетические варианты могут привести к дефициту жирных кислот омега-3. В этом случае стоит ограничить употребление продуктов, которые содержат много холестерина и, по согласованию с врачом, дополнительно принимать жирные кислоты омега-3.

Риск развития непереносимости лактозы

Коровье молоко содержит молочный сахар — лактозу, для переваривания которой необходим фермент лактаза.

В детском возрасте молоко усваивается легко, но примерно с 5–10 лет количество лактазы снижается. Поэтому употребление цельного молока часто приводит к расстройству пищеварения у взрослых.

Риск развития ожирения, обусловленного дисбалансом микробиоты

Микробиота — это совокупность микроорганизмов, которые населяют слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта. Микроорганизмы выделяют вещества, которые действуют на организм человека так же, как и гормоны, приводя к усилению аппетита и интенсивному синтезу жира в подкожной клетчатке и вокруг внутренних органов.

Риск развития сахарного диабета 2-го типа и инсулинорезистентности

Некоторые генетические особенности приводят к тому, что у человека развивается инсулинорезистентность — состояние, при котором ткани становятся невосприимчивыми к действию гормона инсулина и, как следствие, не могут усвоить глюкозу. В результате концентрация глюкозы в крови увеличивается. Развивается сахарный диабет 2-го типа.

Зная о генетической предрасположенности к сахарному диабету, можно вовремя скорректировать образ жизни и не допустить развития болезни.

Гиперактивность эндоканнабиноидной системы как причина ожирения

Эндоканнабиноидная система — это система восстановления после стресса. Обычно она находится в неактивном состоянии и приходит в боевую готовность только тогда, когда нужно уменьшить боль, отрегулировать температуру тела, снять напряжение мышц, связанное с физическим или эмоциональным потрясением.

На фоне ожирения эндоканнабиноидная система может стать чрезмерно активной. Чтобы успокоиться, человек начинает бесконтрольно поглощать пищу, что приводит к ещё большему набору веса.

Риск возвращения веса после диеты

Некоторые люди возвращают свой лишний вес после диеты быстрее, чем остальные. Во многом это обусловлено генетическими особенностями.

Некоторые варианты генов приводят к тому, что человек не чувствует насыщения и продолжает бесконтрольно поглощать пищу, даже если он уже сыт. Такое пищевое поведение приводит к тому, что лишний вес после завершения диеты возвращается очень быстро.

Эффективность низкожировой диеты для снижения веса

Суть низкожировых диет — в сокращении количества животных жиров и трансжиров в рационе. Такие диеты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней почек и печени. Но в некоторых случаях они никак не влияют на похудение — лишний вес не уходит даже при резком отказе от жирных продуктов.

Это объясняется генетическими особенностями: эффективность усвоения жиров в организме регулируется множеством генов. Различные генетические варианты могут привести к нарушению обмена веществ и развитию ожирения даже на фоне низкожировой диеты.

Эффективность низкоуглеводной диеты для снижения веса

Низкоуглеводные диеты — это ограничение количества потребляемых углеводов: хлеба, круп, крахмалосодержащих овощей, фруктов, молока.

За эффективность усвоения углеводов отвечает ген ADRB2. Генетические варианты могут привести к нарушению обмена веществ, сахарному диабету и гипертонической болезни. При этом вес будет стоять на месте или даже увеличиваться.

Чтобы не тратить время и силы на поиск оптимальной диеты, можно сдать генетическое исследование и узнать, что окажется наиболее эффективным: снизить количество углеводов в рационе или отказаться от жирной пищи.