Смесь злаковых аллергенов (пшеница, рожь, ячмень, рис), IgE, общий результат (FX20, ImmunoCAP) в Севастополе
Исследование позволяет определить в крови содержание антител класса Е (IgЕ) к белкам злаковых растений. Анализ помогает выявить гиперчувствительность к пищевым продуктам, заподозрить перекрёстную аллергию и подобрать диету, исключающую аллергены.
Внимание! По итогам исследования даётся общий результат без оценки чувствительности к конкретным аллергенам в составе смеси. Подробности уточняйте у операторов контакт-центра по номеру 8 800 550 13 13.
Синонимы и связанные понятия
Allergy, Food allergy, IgE, ImmunoCAP, аллергия, аллергокомплекс, аллергопанель, иммуноглобулины класса Е, пищевая аллергия
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Зачем сдавать этот анализ?
Основные показания к анализу:
- подтверждение чувствительности к аллергенам злаковых растений,
- диагностика пищевой аллергии,
- поиск причины пищевой аллергии.
Подробное описание исследования
Пищевая аллергия
Пищевая аллергия — это неадекватная реакция иммунной системы на некоторые белки, содержащиеся в пище.
В большинстве случаев пищевая аллергия развивается в первые годы жизни, когда ребёнок знакомится с пищевыми продуктами. Однако может впервые возникнуть и во взрослом возрасте.
Наиболее часто пищевую аллергию вызывают молочные продукты, яйца, злаковые, рыба, морепродукты, орехи, соя и арахис — так называемая большая восьмёрка аллергенов.
Один из наиболее распространённых аллергенов злаковых — растительный белок глютен (клейковина), который в большом количестве содержится в овсе, пшенице и ржи. Помимо глютена, аллергические реакции вызывают гордеин ячменя и белок Ory s1 риса.
Как правило, пищевая аллергия проявляется кожными симптомами, но могут быть и симптомы со стороны лёгких или ЖКТ. Человек ощущает их сразу после употребления аллергенсодержащих продуктов, причём количество съеденного аллергена не влияет на силу реакции.
Симптомы пищевой аллергии:
- отёк и покраснение кожи (крапивница);
- кожная сыпь;
- обострение атопического дерматита;
- заложенность носа;
- насморк;
- кашель;
- боль в животе;
- диарея, тошнота, рвота.
Глютенсодержащие злаковые растения могут быть причиной не только пищевой аллергии, но и так называемой пищевой непереносимости глютена — целиакии. Отличить аллергию от непереносимости помогают лабораторные исследования крови, в том числе анализ на иммуноглобулины IgE.
Состав комплекса
Пшеница
Распространённая зерновая культура, которая входит в состав многих продуктов: муки, каш, отрубей, выпечки, макарон, конфет, пива.
Аллергенные свойства пшеничной муки преимущественно связаны с белковой частью зерна — глютеновыми белками клейковины, альбуминами, глобулинами.
Рожь
Из неё изготавливают квас, муку, крахмал и даже спирт.
Основные аллергены ржи — Secc 1 (ингибитор трипсина/амилазы), Secc 12 (профилин), Secc 20 (секалин) и глиадин.
У людей с аллергией на рожь нередко развивается перекрёстная аллергия на орехи, кунжут, сою, киви и на другие злаки — пшеницу, ячмень, овёс, рис.
Ячмень
Его используют при изготовлении каш, выпечки, злаковых батончиков, кондитерских изделий, пива.
Ячмень содержит два основных аллергена — гордеин и глютен.
У людей с аллергией на ячмень нередко развивается перекрёстная аллергия на другие злаки — пшеницу, рожь, овёс.
Рис
Рис не содержит глютена, поэтому считается безопасной альтернативой для людей с непереносимостью или нарушениями усвоения этого вещества.
Но, несмотря на это, рис содержит более десяти других потенциально аллергенных белков, которые могут стать причиной гиперчувствительности к этому злаку.
Особенности и преимущества методики
Диагностика аллергии проводится с помощью технологии ImmunoCAP. Она предполагает иммунофлюоресцентный анализ сыворотки крови.
Метод высокочувствительный, то есть позволяет обнаружить специфические антитела IgE к аллергену в тех случаях, когда другие методы, возможно, их не найдут. Поэтому метод ImmunoCAP считают современным стандартом диагностики аллергических заболеваний.
Преимущества ImmunoCAP:
- Высокая чувствительность и специфичность. Ложноположительные и ложноотрицательные результаты маловероятны.
- Точность. Антитела IgE определяются даже в низких концентрациях.
- Отсутствие абсолютных противопоказаний. Исследование можно проводить детям с раннего возраста, беременным женщинам (отмена антигистаминных и других противоаллергических препаратов не требуется).
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Метод исследования
Иммунофлюоресценция на твёрдой фазе (технология ImmunoCAP)
Приказ МЗ РФ № 804н
A09.05.118
Что еще назначают с этим исследованием
Астма и ринит (20 респираторных аллергенов) (панель RIDA-иммуноблот №2)
Подготовка к исследованию
- Кровь следует сдавать натощак, с 8 до 11 часов утра. В течение дня показатели крови могут существенно меняться, результат утреннего анализа — самый достоверный.
- За 24 часа до теста следует исключить алкоголь и воздержаться от интенсивных физических нагрузок.
- За 8 часов до взятия крови не следует есть, а также пить соки, молоко или другие напитки. Можно пить негазированную воду. Накануне исследования лучше поужинать лёгкой, нежирной пищей.
- За 1–2 часа до анализа желательно не курить, избегать стресса и физического напряжения (бег, быстрый подъём по лестнице).
- За 15 минут до взятия крови желательно немного отдохнуть: посидеть в лабораторном отделении, отдышаться, успокоиться.
Правила взятия крови у детей:
Для контроля показателей в динамике следует сдавать анализ в одинаковых условиях: в той же лаборатории, в то же время суток.
Отмена антигистаминных препаратов не требуется.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Внимание! По итогам исследования даётся общий результат без оценки чувствительности к конкретным аллергенам в составе смеси. Подробности уточняйте у операторов контакт-центра по номеру 8 800 550 13 13.Результаты одного исследования не могут служить достаточным основанием для постановки диагноза или назначения лечения. Решение об этом должен принимать врач на основании всех имеющихся у него данных.
Повышение иммуноглобулина Е (IgE) к аллергенам выше 0,35 кЕ/л говорит об аллергии либо о сенсибилизации (бессимптомной чувствительности) к белкам, которые содержатся в аллергене.
Если уровень иммуноглобулина E (IgE) менее 0,35 кЕ/л, анализ считается отрицательным и с высокой долей вероятности говорит о том, что у человека нет аллергической реакции или он длительно не контактировал с аллергеном.
Референсные значения
В норме содержание специфических иммуноглобулинов Е в крови меньше 0,35 кЕ/л.