Соевые бобы и арахис, IgE (F13, F14, ImmunoCAP) в Ялге
Комплексное исследование позволяет определить в крови аллергические антитела IgE к распространённым пищевым аллергенам — соевым бобам и арахису. Анализ используется при диагностике пищевой аллергии и помогает составить диету, исключающую продукты — провокаторы аллергической реакции.
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Состав комплекса
Определение в крови специфических иммуноглобулинов класса E (IgE) к аллергену f13 при подозрении на аллергию к арахису. Иммунофлуоресцентный метод исследования.
Зачем сдавать этот анализ?
Когда назначают исследование:
- диагностика пищевой аллергии на арахис, соевые бобы;
- поиск причин пищевой аллергии;
- подбор диеты, исключающей аллерген.
Подробное описание исследования
Подробное описание
Что такое аллергия
Аллергия, или аллергическая реакция, — патологический ответ иммунной системы на контакт с веществами, в норме безвредными: продуктами, пыльцой, пылью, шерстью, некоторыми лекарствами.
При аллергии иммунная система воспринимает такие вещества как угрозу и пытается их уничтожить, синтезируя специфические белки — антитела класса Е (IgE).
Одновременно с синтезом антител в кровь выбрасывается ряд веществ — медиаторов аллергии, которые увеличивают проницаемость стенок сосудов, усиливают выработку слизи и сокращение гладкой мускулатуры бронхов. В результате развиваются типичные симптомы аллергии: зуд и высыпания на коже, чихание, слезотечение, выделения из носа.
Аллергия на соевые бобы и арахис
Соевые бобы употребляют в пищу как в чистом виде, так и в составе изделий пищевой промышленности: их добавляют в сыр, колбасу, маргарин, масло, печенье, конфеты, шоколад, маринады и соусы.
При этом соевые бобы входят в так называемую большую восьмёрку аллергенов, которые ответственны за 90% всех аллергических реакций на продукты. В сое содержится более 20 белков, способных спровоцировать пищевую аллергию.
Такая аллергия чаще встречается у младенцев и детей до 10 лет. При этом она редко сохраняется у взрослых.
У человека, страдающего аллергией на соевые бобы, возможна перекрёстная аллергическая реакция на другие бобовые (арахис, горох, чечевицу, фасоль). Это обусловлено схожестью структур молекул соевых бобов и других растений: иммунная система путает их и начинает избыточно реагировать не только на истинный аллерген, но и на похожие вещества.
Арахис — семена растения из семейства бобовых. Их употребляют в сыром, жареном или варёном виде, используют для приготовления кондитерских изделий.
При этом белки арахиса могут вызвать аллергическую реакцию. Её симптомы: жжение во рту, зудящие высыпания на коже и слизистой оболочке рта, чихание, насморк, заложенность носа,слезотечение, затруднение дыхания, одышка, тошнота, рвота, жидкий стул.
У человека, страдающего аллергией на арахис, возможна перекрёстная аллергическая реакция на миндаль, бразильский и грецкий орех, кешью, пекан и фисташки, соевые бобы.
Иммуноглобулины IgE
Развитие аллергической реакции начинается с повышения чувствительности — сенсибилизации. Иммунная система сталкивается с безобидным чужеродным веществом, по ошибке воспринимает его как угрозу и посылает сигнал клеткам иммунитета вырабатывать антитела — аллерген-специфические иммуноглобулины E (IgE).
Сенсибилизация проходит абсолютно бессимптомно: человек может годами не подозревать, что у него уже появилась повышенная чувствительность к веществу. Но если он повторно сталкивается с аллергеном — развивается аллергическая реакция.
Особенности и преимущества методики
Диагностика аллергии проводится с помощью технологии ImmunoCAP. Она предполагает иммунофлюоресцентный анализ сыворотки крови.
Метод высокочувствительный, то есть позволяет обнаружить специфические антитела IgE к аллергену в тех случаях, когда другие способы неэффективны. Поэтому метод ImmunoCAP считают современным стандартом диагностики аллергических заболеваний.
Преимущества ImmunoCAP:
- Высокая чувствительность и специфичность. Ложноположительные и ложноотрицательные результаты маловероятны.
- Точность. Антитела IgE определяются даже в низких концентрациях.
- Отсутствие абсолютных противопоказаний. Исследование можно проводить детям с раннего возраста, беременным женщинам (отмена антигистаминных и других противоаллергических препаратов не требуется).
Источники
- Большая медицинская энциклопедия / под ред. Н. А. Семашко. М., 2013. С. 282.
- Аллергология. Федеральные клинические рекомендации / под ред. Р. М. Хаитова, Н. И. Ильина. М., 2014.
- Hage M. van, Hamsten C., Valenta R. ImmunoCAP assays: pros and cons in allergology // Journal of Allergy and Clinical Immunology. 2017. Vol. 140(4). P. 974–977. doi:10.1016/j.jaci.2017.05.008
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Метод исследования
Иммунофлюоресценция на твёрдой фазе (технология ImmunoCAP)
Что еще назначают с этим исследованием
Подготовка к исследованию
- Кровь следует сдавать натощак, с 8 до 11 часов утра. В течение дня показатели крови могут существенно меняться, результат утреннего анализа — самый достоверный.
- За 24 часа до теста следует исключить алкоголь и воздержаться от интенсивных физических нагрузок.
- За 8 часов до взятия крови не следует есть, а также пить соки, молоко или другие напитки. Можно пить негазированную воду. Накануне исследования лучше поужинать лёгкой, нежирной пищей.
- За 1–2 часа до анализа желательно не курить, избегать стресса и физического напряжения (бег, быстрый подъём по лестнице).
- За 15 минут до взятия крови желательно немного отдохнуть: посидеть в лабораторном отделении, отдышаться, успокоиться.
Правила взятия крови у детей:
Для контроля показателей в динамике следует сдавать анализ в одинаковых условиях: в той же лаборатории, в то же время суток.
Отмена антигистаминных препаратов не требуется!
Интерпретация результата
Результаты одного исследования не могут служить достаточным основанием для постановки диагноза или назначения лечения. Решение об этом должен принимать врач на основании всех имеющихся у него данных.
Концентрация иммуноглобулина Е (IgE) выше 0,35 кЕ/л говорит об аллергии либо о сенсибилизации (бессимптомной чувствительности) к белкам, которые содержатся в аллергене.
Если уровень иммуноглобулина E (IgE) менее 0,35 кЕ/л, анализ считается отрицательным и с высокой долей вероятности говорит об отсутствии аллергической реакции или контакта с аллергеном.
Референсные значения
В норме содержание специфических иммуноглобулинов Е в крови меньше 0,35 кЕ/л.