Морковь IgE (F31, ImmunoCAP) в Абакане
Выявление антител (IgE) в венозной крови к белкам моркови позволяет оценить вероятность наличия гиперчувствительности к этому овощу.
Синонимы и связанные понятия
Spec. IgE to the carrot, Specific immunoglobulin E to the carrot
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Зачем сдавать этот анализ?
- При обследовании пациентов с полисенсибилизацией (гиперчувствительностью к нескольким аллергенам);
- При обследовании детей и взрослых с бронхиальной астмой, аллергическим ринитом/конъюнктивитом после контакта с кукурузными рыльцами, возможным контактом с их пыльцой;
- При невозможности проведения кожных проб;
- Для оценки проводимого медикаментозного лечения или аллергенспецифической иммунотерапии (АСИТ).
Подробное описание исследования
Пищевая аллергия — это патологическая реакция, которая вызванная приемом пищевого продукта. В большинстве случаев главными аллергенами при ней являются сложные и простые белки и гаптены (низкомолекулярные вещества), которые соединяются с белками пищи. В среднем молекулярная масса данных аллергенов находится в пределах 10000-70000 Дальтон.
К пищевым аллергенам относятся любые органические соединения, которые стимулируют выработку организмом иммуноглобулинов Е (IgE) или клеточный иммунитет. К наиболее часто встречающимся аллергенам относят: коровье молоко, куриное яйцо, арахис, орехи, рыбу, морепродукты, пшеницу и сою. При термической обработке белки продуктов могут изменяться, поэтому в ряде случаев аллергенность может теряться или наоборот усиливаться.
Иммуноглобулины (антитела) являются гликопротеидами — молекулами, в которые входит углевод и белок. При нагревании иммуноглобулины распадаются. Антитела различаются по структуре и выполняемым функциям. Однако они имеют универсальное строение. Все иммуноглобулины состоят из двух пар полипептидных цепей: тяжелых и легких.
Иммуноглобулин Е также называют реагином. В норме в крови его концентрация очень мала. Вырабатывается зрелыми В-лимфоцитами и плазматическими клетками преимущественно в лимфоидной ткани нижних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Данное антитело обладает выраженным сродством к тучным клеткам и базофилам. Участвует в развитии гиперчувствительности (аллергических реакций) к различным чужеродным молекулам.
Аллерген f31.
Специфические антитела вырабатываются также и на морковь (Daucus carota), которая часто используется в кулинарии как в сыром виде (в том числе и виде морковного сока), так и после термической обработки. Она богата сахаром и витамином А (ретинол). Перекрестная аллергическая реакция происходит из-за наличия в них так называемых белков паналлергенов. Главным аллергеном моркови в настоящее время считается —
Dau с 1.
Вместе с аллергической реакцией на морковь может возникнуть перекрестная реакция на пыльцу березы, полыни и продукты, содержащие липидтранспортирующий белок. К последним относятся: персики, абрикосы, сливы, яблоки, различные злаки и орехи, брокколи, томаты, дыня и другие фрукты и овощи. Известно, что вещества в моркови, вызывающие гиперчувствительность, более устойчивы к термической обработке, чем, например, аллергены яблока. Существуют аллергены моркови с молекулярной массой 23, 31, 42 и 66-87 кДа.
Пищевая аллергия часто проявляется в виде орального аллергического синдрома (зуд и отек губ и слизистой оболочка рта), а также в виде насморка, кашля, приступов удушья, отека лица, слизистых оболочек и гортани, высыпаний (крапивницы) и других проявлений.
Анализ позволяет определить точно определить даже относительно маленькие концентрации IgE в крови. Технология ImmunoCAP (иммунокап) использует метод иммунофлуоресценции и является «золотым стандартом» диагностики, рекомендуемым ведущими медицинскими центрами, клиниками, и организациями, такими как ВОЗ. Процесс является автоматизированным, поэтому исключается человеческий фактор.
Источники
- Пищевая аллергия. Клинические рекомендации. Союз педиатров России, 2019. — 50 с.
- Колхир, П.В. Доказательная аллергология-иммунология. — М.: Практическая медицина, 2010. — 528 с.
- Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Учебник для студентов медицинских вузов / под. ред. А.А. Воробьева. — М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2012. — 704 с.
- ImmunoCap : website — URL: https://www.immunocap.ru
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Приказ МЗ РФ № 804н
A09.05.118
Что еще назначают с этим исследованием
Подготовка к исследованию
- Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
- За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
- В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
- За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
- Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
- Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.
Отмена антигистаминных препаратов не требуется.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Повышение IgE к белкам моркови:
- Аллергия на указанный белок;
- Сенсибилизация к указанным белкам.
Отрицательный результат:
- Отсутствие IgE–зависимой реакции на указанные белки;
- Длительное отсутствие контакта с аллергеном.
Единица измерения
кЕ/л
Референсные значения
< 0.35 кЕ/л