Мука гречневая IgE (F11, ImmunoCAP) в Якутске
Лабораторный анализ для определения уровня IgE к гречневой муке. Повышение титра данных антител встречается при аллергической реакции к гречихе.
Синонимы и связанные понятия
Specific immunoglobulin E to the buckwheat
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Зачем сдавать этот анализ?
Подробное описание исследования
Аллергены — это антигены, которые провоцируют развитие аллергических реакций. Они имеют обширную классификацию. Например, бывают пищевые, эпидермальные, пыльцевые, бытовые и многие другие. Гречневая мука относится к пищевым антигенам среднего аллергизирующего потенциала. При доказанной аллергии на гречку могут быть перекрестные реакции на киви, щавель, ревень, злаковые.
Аллергены чаще всего имеют белковую природу. В противном случае их называют гаптенами. Они способны проникать в кожу и слизистые оболочки внутренних органов без их видимого травмирования. Чтобы аллерген проявил свое действие, нужны крайне малые дозы.
Различают 4 основные группы патологий, связанных с пищевой непереносимостью:
- Истинная пищевая аллергия, которая связана с иммунологическими реакциями;
- Пищевая псевдоаллергия, которая связана со свойствами некоторых пищевых продуктов, способствующих освобождению гистамина;
- Дефицит некоторых ферментов, участвующих в метаболизме конкретных пищевых продуктов;
- Психогенная непереносимость пищи.
Процесс сенсибилизации к пищевым аллергенам происходит в желудочно-кишечном тракте. При этом часто наблюдается патология защитных механизмов пищеварительной системы. Например, IgA-дефицит, воспалительные заболевания кишечника, энзимопатии, незрелость защитного барьера у грудничка и др. Существуют факторы, которые провоцируют развитие пищевой аллергии. У ребенка такими факторами являются раннее искусственное вскармливание или неправильное введение прикорма, у взрослого человека — заболевания органов ЖКТ, дисбактериоз, неправильное питание и другие.
Симптомы пищевой аллергии многообразны. Проявления могут быть со стороны кожного покрова, дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта. Такими симптомами могут быть: покраснение кожи, зуд, отек, крапивница, сухость кожи, шелушение, рецидивирующие опрелости. Возможно также наличие першения в горле, изжоги, тошноты, метеоризма, боли в животе, диареи. Такие заболевания, как атопический дерматит, риноконъюнктивит, аллергический эзофагит, гастроэнтерит, энтероколит, бронхиальная астма аналогично ассоциированы с аллергическим генезом и также могут быть проявлениями пищевой аллергии.
И IgE-зависимый, и клеточно-опосредованный тип иммунологических реакций может реализовываться в механизме развития пищевой аллергии. Разные типы аллергических реакций влияют на различия во времени появления симптомов, а также на их характер. Реакция немедленного типа (IgE-зависимый тип) наиболее изучена у больных с пищевой аллергией. В этом случае антиген взаимодействует с антителом IgE, что приводит к высвобождению гистамина и других активных веществ из тучных клеток и базофилов. Именно этот выброс активных соединений и вызывает специфические симптомы аллергии. Наряду с этим в организме вырабатываются цитокины, которые стимулируют образование клеток иммунной системы (CD4+-лимфоцитов) и эозинофилогенез. Поэтому при аллергическом процессе в общем анализе крови можно заметить повышение количества эозинофилов.
Помимо определения специфического IgE, который у каждого аллергена свой, немалую важность несет отягощенный аллергологический анамнез не только у пациента, но и у его близких родственников, и конечно, связь симптомов с употреблением конкретного продукта — гречихи.
Источники
- Боткина, А.С. Пищевая аллергия у детей: современный взгляд на проблему. — Лечащий врач, 2012. — В. 6. — 35 с.
- Печкуров, Д.Д., Тяжева, А.А., Коновалова, А.М. и др. Маски пищевой аллергии у детей. — Практическая медицина, 2018. — В. 2(113). — С. 5-10.
- Хаитов P.M., Игнатьева Г.А., Сидорович И.Г. Иммунология: Учебник. — М.: Медицина, 2000. — 432 с.
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Приказ МЗ РФ № 804н
A09.05.118
Что еще назначают с этим исследованием
Подготовка к исследованию
- Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
- За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
- В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
- За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
- Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
- Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Повышение титра специфического IgE встречается при наличии аллергической реакции к гречневой муке.
Единица измерения
кЕ/л
Референсные значения
< 0.35