Кукуруза IgE (F8, ImmunoCAP) в Ясногорске
Аллергия на кукурузу относится к редким видам гиперчувствительности. Исследование позволяет оценить вероятность её наличия благодаря современному анализу специфических IgE в крови пациента.
Синонимы и связанные понятия
Allergen f8 – cornflour, IgE antibodies, specific IgE to cornflour, marker for the formation of tolerance to corn flour
Приём биоматериала
- Можно сдать в отделении Гемотест
- Правила подготовки к анализу
Зачем сдавать этот анализ?
Повышение IgE к белкам кукурузы:
- При обследовании пациентов с полисенсибилизацией (гиперчувствительностью к нескольким аллергенам);
- При обследовании детей и взрослых с бронхиальной астмой, аллергическим ринитом/конъюнктивитом после контакта с кукурузными рыльцами, их пыльцой;
- При невозможности проведения кожных проб.
Подробное описание исследования
Кукуруза f8. В данном исследовании определяется уровень специфического иммуноглобулина Е, который вырабатывается иммунными клетками (зрелыми В-лимфоцитами и плазмоцитами) преимущественно в ткани нижних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Данное антитело обладает выраженным сродством к тучным клеткам и базофилам и участвует в развитии гиперчувствительности (аллергических реакций) к молекулам кукурузы.
Аллерген кукуруза f8 достаточно редко провоцирует реакции гиперчувствительности. Также каша из кукурузы на воде без добавления молока может быть первым прикормом ребенка при дефиците массы тела. Однако в ряде случаев это растение может вызывать пищевую аллергию.
Пищевая аллергия — это патологическая реакция организма, вызванная приемом пищевого продукта. В большинстве случаев главными аллергенами при ней являются сложные и простые белки и гаптены (низкомолекулярные вещества), которые соединяются с белками пищи.
Таким образом, к пищевым аллергенам относятся любые органические соединения, которые стимулируют выработку организмом иммуноглобулинов Е (IgE) или клеточный иммунитет. При термической обработке белки продуктов могут изменяться, поэтому в ряде случаев аллергенность может теряться или, наоборот, усиливаться.
Пищевая аллергия часто проявляется в виде орального аллергического синдрома (зуд и отек губ и слизистой оболочка рта), а также в виде насморка, кашля, приступов удушья, отека лица, слизистых оболочек и гортани, высыпаний (крапивницы) и других проявлений.
Кукуруза (zea mais) содержит в себе аллергены с созвучным названием — зеины. По своей структуре они являются проламинами (спирторастворимыми полипептидами) и схожи с аллергенами других злаковых растений. Кукуруза относится к продуктам со средней сенсибилизирующей (гиперчувствительной) активностью. К этой же группе относятся: персики, абрикосы, клюква, бананы, зеленый перец, картофель, горох, рис, греча.
Из всех злаков достаточно часто отмечаются аллергические реакции на компоненты крупы и муки пшеницы, ржи, ячменя и овса, реже — белки кукурузы, риса, гречи. Частицы кукурузного зерна может содержать растительный крахмал, а также пищевая добавка Е322 (лецитины, фосфатиды). В последнюю также могут входить компоненты сои, растительные масла, арахиса и яиц птицы.
Исследование позволяет точно определить даже относительно маленькие концентрации IgE в крови. Технология ImmunoCAP использует метод иммунофлуоресценции и является «золотым стандартом» диагностики, рекомендуемым ведущими медицинскими центрами, клиниками и организациями, такими как ВОЗ. Процесс является автоматизированным, поэтому исключается человеческий фактор. Анализ доступен для сдачи в Москве и других городах России.
Источники
- Пищевая аллергия. Клинические рекомендации. Союз педиатров России, 2019. — 50 с.
- Колхир, П. В. Доказательная аллергология-иммунология. — М.: Практическая медицина, 2010. — 528 с.
- Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Учебник для студентов медицинских вузов / под. ред. А. А. Воробьева. — 2-е изд., испр. и доп.— М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2012. — 704 с.
- ImmunoCAP : website / ImmunoCAP, 2021. — URL: https://www.immunocap.ru (дата обращения: 20.05.2021).
Технология выполнения
Биоматериал
Вен. кровь
Приказ МЗ РФ № 804н
A09.05.118
Что еще назначают с этим исследованием
Подготовка к исследованию
- Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
- За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
- В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
- За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
- Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
- Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Повышение IgE к белкам кукурузы:
- Аллергия на указанный белок;
- Сенсибилизация к указанным белкам.
Отрицательный результат:
- Отсутствие lgE–зависимой реакции на указанные белки;
- Длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном.
Единица измерения
кЕ/л
Референсные значения
< 0.35 кЕ/л